吃麵也能很文青，以往我們吃麵的印象就是很台味，台中最近出現了一間很夯的麵店，距離台灣大道非常近，麵很台味，但環境及擺盤一整個很文青，究竟台味搭配上文青會碰撞出怎麼樣的火花呢？讓我們 繼續，看下去～
花山家店面外觀
外觀一整個就很文青，設計及裝潢的都很文青
用餐空間
在這小小的空間內這樣的坐位數算是不少，店內有大片落地窗，採光很好，怎麼拍都好看，用餐環境也很舒適。
自助醬料區
花山家的服務採半自助式，需自行拿筷子，也蠻貼心有附水，另外還有一些醬料。
油蔥家常麵 $60
麵的份量不少，口感帶有點Q彈，不會過爛，除了本身的醬料搭配上蔥花及香菜、少許櫻花蝦，有Q彈配上脆脆的口感真的不錯。
老鍋麻辣麵 $70
推薦給喜歡吃辣的你，應該會很喜歡這道辣味真的很足夠，獨家辣醬配上油蔥及老油條口味真的很棒！
另外，加 49元可升級套餐，指定小菜搭配上自選一杯價值35元的飲料，可加價。
套餐小菜：海帶＋泡菜
套餐飲料：清茶檸檬 $+15
飲料味道不錯，不過是中杯的胖胖杯價格有點偏高。
菜單
花山家麵從設計到用餐環境到擺盤處處都很文青風，也看得出店家在設計的部分很用心，結合了文青又保留了原有的台味麵的味道，麵的份量及口味都不錯，份量應該都吃得飽，不過價位倒是真的有些偏高，但不會讓人失望，很值得來試試。
花山家宣飲麵鋪
地 址 ｜403 台中市西區民權路271-1號（地圖）
電 話 ｜04-23293791
網 站 ｜花山家萱飲麵舖 Facebook粉絲專頁
營業時間 ｜11:00 – 19:30（用餐時間至 20:00）
付款方式 ｜現金
交通資訊 ｜
公車：民權臺灣大道口站－37、45，步行約 50公尺（1分鐘）。
臺灣大道民權路口站－48、323、324、325、326，步行約 200公尺（2分鐘）。
茄苳腳、中正國小（專用道）站－優化公車（300-309路）、A2，步行約 350公尺（4分鐘）。iBike：茄苳腳，步行約350公尺（4分鐘）。
